2013年11月26日，棒师傅精品产品培训班第一期在山东济南站如期开班。这是由棒师傅（北京）食品有限公司联合经销商济南锦喜食品原料有限公司举办的培训班，这场为期两天的精品培训班共有来自山东各地的约30名学员参加培训。
培训班以“现场制作、全程讲解”为特色，旨在通过现场完整的全程制作和讲解，让学员能够扎扎实实的学会产品的制作要点，从而能够迅速在饼店实施，加快学习效果的落地执行。
在本次培训班筹备过程中，主协办方进行了各种细致精心的准备工作，不仅有设施完备的培训场地，而且体现培训主题的展架、衬托主题的圣诞树饰物，为培训班营造了一种良好的氛围。不仅如此，主协办方还为学员准备了周到的软性服务，比如工作午餐等。
本次产品培训班有两大主题产品线：欧式圣诞主题产品和畅销特色主题产品。在两天的时间里，共制作了15款左右的产品，在这么短暂的时间内，要把这么多的产品制作出来，并进行实时讲解，对于服务团队来说，挑战还是很大的。
由于时间紧迫、工作量也比较大。所以，在培训过程中，棒师傅的两名技术人员在一边马不停蹄的制作，王兰柱老师一边配合PPT进行快速的实时讲解，这其中还要解答学员不间断提出的问题。越是这样紧凑的节奏，学员们越是聚精会神的学习，到了关键处，学员们纷纷拿出手机进行拍照记录，尤其是女学员，也比较爱拍照，也学习的比较认真。
11月27日，棒师傅市场部经理司宗园还进行了畅销产品案例的分享，围绕“传统行业如何拥抱互联网”这一主题，为学员们讲解了饼店如何进行线上线下的营销，也就是时下比较时髦的O2O运营。这可以说是为本期培训班提供的一种超值的附加价值。
在大家的积极努力下，两天的培训圆满完成，27日下午，主办方将所有的产品进行了精心陈列，以供学员们拍照、品鉴。两天来制作的这些产品得到了学员技师们的一致认可和好评。品尝之余的产品，全部被学员打包带走，回去给各自的老板尝一尝看一看。
最后，棒师傅培训服务团队、济南锦喜食品的负责人宫总、还有学员们一起相互合影留念，本次培训班也圆满的画上了句号。
